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2016年07月10日

醸豆腐 ヨントーフ 再び@Boxhill

週末のお買い物へ先週末はボックス・ヒルへ。

ヨントーフが本場のシンガポール人同僚から
「ボックス・ヒルのヨン豆腐はお勧めよ」
と言われたのを思いだして行ってきましたこちらのお店。



ボックス・ヒルのフードコートはいつも大勢の人で溢れているが、
この店Asian Grain Cafeもいつも満員御礼。

お目当てのヨン豆腐、こんな感じで選びます。


お好きなスープ、麺、トッピングを選び、それらが合わさると、

こうなります!

わたしはいつもラクサスープ、卵麺を選ぶので、お味はほぼラクサ。

トッピングはどこも似たりよったりだけど、その季節、旬のものを取り入れている様子。

ほぼどこでもあるナスビは一押しです。(写真では一番下の物。トロトロで美味しかった〰)

この日はゴーヤもあったので入れたが、これまた美味しかった。

ここのお店が彼女の一押しらしいが、私はシティのお店の方が好きかな。シティのお店の記事→こちら

ラクサが好きな人は絶対好きなはず(ほぼラクサだしね)

いつもラクサスープだが、違うスープ、麺も挑戦してみようかな。





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Posted by メル好き at 07:00│Comments(0)グルメ
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